賢。琪子與臻 的生活日記

距離上一次發文.....竟然已經相隔快四個月了，難怪我剛剛連要放照片上去都差點忘記怎麼上傳了，哈哈哈。想想真的該來除除草了啊~~~
這四個月裡其實做了很多事情，玩了好些地方，也發現了很多好書，但.....就是懶得動部落格，是倦怠嗎? 我也不知道。
希望我可以重振精神，朝向我旅遊部落格的目標邁進啊啊啊~~~(很弱的目標 ，明明遊記都不認真寫，上次日本行又只寫了前兩天就沒繼續，其實後來....8月又去了一次，ㄚㄚㄚ~~~整個越積越多的感覺，就乾脆不面對了，哈哈這到底甚麼行為。)
好的，今天要來介紹一本書和一台鬆餅機。很好，你猜錯了，不是食譜配鬆餅機，我怎麼會讓你猜中呢?(仰天長嘯~哈哈哈)
是這本---原來媽媽也有起床氣    (在我家，這本書會被改成--媽媽一直都有起床氣  )
獻給每位偉大的家長(其實不只媽媽，有些家庭是早起的爸爸來處理小孩的)

12/16 第二次使用麵包機  這次改用功能4 和風麵包 一磅 我還直接把奶酥加進去了，雖然最好烤出來看不到奶酥了，但味道很香喔^^
今天麵團就發得比昨天漂亮，最後烤出來好成功喔
   
越發越大  我一直驚呼  好漂亮喔

開始拷色
        
顏色真的越來越漂亮
登登  出爐(凹一小塊  是我用手去戳看看的  哈)

倒扣出來   哇  今天的很好看耶

還有牽絲的感覺喔

我們家吐司都不用切，馬上被小朋友搶吃光了^^(我預留一小部份給臻外公  其他都被吃光光)
 
這張拍完不到五分鐘  就被吃光光了^^
   
看孩子多開心^^
 
看她們開心的模樣，讓我更有動力繼續做下去了
   
  

最近翻開報紙，打開新聞，看到的都是令人擔心的問題，外食不安全，麵包加香精，食用油不安全，米裡有混劣質米，連電子大廠都到處污染台灣的農地，到底我們還有甚麼可以相信的。
臻一直以來就是個不挑食，對油炸類也沒有特別偏好的孩子，從小也愛戶外運動愛跑跑跳跳，也沒有體重過重太多的問題。但她今年初卻突然胸部出現硬塊，被西醫確診有性早熟跡象，中間我們也尋求了中醫的幫助，有段時間發育情況被控制住了，當時，我們都好高興。
過程很長，我寫在FB上，中間辛苦努力我都寫在裡面了 
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=586082904769458&id=100001032604230
一切看似好轉的時候，9月胸部硬塊再次出現，中醫繼續幫忙控制，似乎還是有點作用，但12月固定西醫回診檢查骨齡，骨齡再次失控(實歲--才八歲多，但短短半年  骨齡飆到10歲三個月了)，預估身高再次下修，醫生說二次復發應該很難再壓下去了><″
問原因，醫生說這問題真的很難確定原因，身邊太多事物可以懷疑了，哪樣真的觸發她發育機制也很難確定。西醫最後的方法只有打柳普林抑制生長了。一出診間，我眼淚就要掉下來了，感覺努力了這麼久，我們還是失敗了。真的要認真考慮關於打針控制的事情了。
抱歉，整理一下情緒，寫這些並不是要嚇人，而是接連發生這麼多這麼多的汙染和食安問題，到底我們還能相信甚麼，還能相信誰? 現在只能靠自己加減防堵一些 不好的東西了，自己做至少可以知道到底放了些甚麼東西，而不是餵孩子吃些香精  吃些連我們都念不出來的毒物了。
這是為什麼我們想買麵包機的原因。

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威寶BM812  
 
是我們這次選購的麵包機，為什麼選她，直接老實說，就是便宜，看過好多麵包機單價都好高，五千六千到上萬都有，但也看過好多人之後只把麵包機當作攪拌機使用或是用一段時間就不用了。我自己承認我不是有毅力的人，我也怕我用一用就放棄了，所以選台最便宜的，至少之後不會心痛(非常實際的想法  哈哈)。
打開後是這樣
     
先看說明書，發現這本說明書解說的很詳細，把機器的配件 使用步驟 方法 需要注意事項還有食譜都準備得很詳細

這是配件  還有附量杯 量匙

功能說明

可以有這麼多種功能喔

這是食譜  
 
今天打算來做這個  最簡單的吐司
   
登~登~登~登~  機器開箱囉，其實沒有外觀這麼大  包裝這麼大是因為旁邊還放了一個圓形蛋糕模
老媽說  看起來很像電子鍋

裡面有附量杯

還有做蛋糕的圓形模(這台說明是說也可以做蛋糕  只是不是鬆軟的那一型)
這是投料盒，今天我都在不時地跑來看，所以投料的時候我有在旁邊看，真的會自動打開放進去喔，好好玩

今天總監--阿尚主廚(我妹夫，我和我妹都沒有廚藝可言，所以要向他求救)他認真研究食譜中

這是我們買的材料，麵粉買了大家都推薦的水手牌，甚麼原因其實我也不知道，(第一次  總是笨笨的，我還帶著書去材料行買，深怕有漏買的)
   
預備備...開始囉  鮮奶已經先加進去了  之後加食用油(我們用橄欖油)

細白糖
  
麵粉
 
奶粉 酵母.......等材料依序放入，再把模子放進去
 
蓋起來，選定功能  尺寸(今天做1.5磅的) 烤色  然後按下開始..............

就真的開始了，感覺好神奇  真的這麼簡單嗎?

麵團攪拌中

變圓了  變圓了  哈哈
  
慢慢長大中(我後來發現  其實可以拿出來自己整一下  這樣外表應該會更漂亮一點，請原諒初學著的後知後覺  哈哈)

麵團真的長大了
開始上色了
     
嗶嗶嗶~~~第二次連續嗶聲出現就是完成的時候(第一次  好像是攪拌時  會提醒可以檢查麵團濕潤度是否足夠  太乾太溼都還可以修正)

倒扣(看到這裡就知道  我們有多不專業，我連網子都沒找到，直接自己用筷子做出倒扣放涼區   哈哈哈)

雖然外表有點醜(我們選中色  因為我愛硬麵包^^)，但打開後  香噴噴啊
小朋友一下就衝過來搶食  根本不用切  大家就當吃手扒雞  一樣吃了

忘了提，在等待的時候  我自己做了奶酥
是參考-carol自由生活--carol老師的作法  其實很簡單喔

每逢節日，就是我們一家趕場奔波的日子。娘家爸媽非常好，每次都讓我們提前幫他們過節日，讓我們在真正節日那天可以回老公那方過。
今年的母親節照例，前一周先幫娘家媽媽過，5/12母親節當天我們又開始"趕場人生"
一早就出門，回到家已經九點多，洗個澡整理一下就十點多了，我才突然有自己的時間，我在FB上寫下
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臻是九點多回到家後 才拿出卡片送我，一開始還沒甚麼感覺，洗完澡所有事情都忙完後，再次打開時突然有點想落淚。今天趕場了一整天都在幫媽媽們過母親節，差點都忘了我自己也是母親了。還好，還有你記得我，我親愛的臻!
所以，祝福我自己母親節快樂!
 
家裡男人發現了我的低落吧，心情會低落的原因很多，就不多解釋
他一早準備出門前，說：晚上帶你去過你專屬的母親節吧。
所以...晚上我們就去外面慶祝專屬我的母親節了。
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本來要去古華明皇樓吃 ，沒想到竟然客滿， 又後來訂了SOGO 8F的Mr.Onion，結果去到SOGO後發現有港式飲茶耶，我們就退Mr.Onion 換去三合院吃了^^  所以完全是意外走進去的。哈哈

昨晚萱住在這裡，三位小公主說要自己睡和室，配易讀寶故事睡覺
 
萱住這是為了星期日要去圖書館聽施爸爸說故事，本來要帶阿蓉去，後來因為下雨老媽說她還是留在家裡好了。
我就帶著兩位小姐姐去圖書館了。
我以為下雨天人會比較少，沒想到反而比平常多(應該是下雨大家都跑室內了吧^^)
 
今天的故事主題是動物，每本都讓小朋友聽了哈哈大笑。
照例故事結束有畫畫時間
 
臻拿畫作去換小獎品時，施爸爸又和臻聊了一下，(又問最近是比較忙嗎?比較久沒看到妳喔)
之後我帶著萱去換獎品時，施爸爸也跟我說有空記得要多來啊  (^^  他知道我是臻媽媽)
故事聽完，就準備開始看書了，但是................臻，誰說來圖書館要帶這麼多雞絲的
    
他的紅色袋子裡有鉛筆，原子筆，橡皮擦外.....我以為已經沒了，他竟然拿出了印泥(還是大型有藍紅兩色那種)  印章(還兩個@@)(這個紅色筆袋也裝太多了吧)
重點來了，他又隨手從另一個小小背包拿出計算只兩三張，還有..................輕便型削鉛筆機幫萱削剛剛施爸爸送的筆。
正當我覺得他很超過的時候..............他又拿出另一個大一點的削鉛筆機說:這個比較好削
(削鉛筆機!?你怎麼會想到要帶這些的啊。我真服了你)
我說:臻，請問你來圖書館是要做甚麼的><  你的背包是多啦A夢的袋子嗎?
之後兩個就看書看一看就玩起老師遊戲，臻一直出國字給萱寫，寫完還批改，之後再給他好寶寶印章
然後還一副可惜的口吻說:啊，可惜我沒帶到禮物給你換
(你夠囉，還帶禮物咧)
這老師遊戲後來被我打斷，我說怎麼可以來到圖書館卻不看書，這樣好浪費啊
他們兩才開始認真找書看，臻還找到施爸爸的出的書喔，好驚喜喔
 
我們一直待到12點多，離開時借了20本書，大豐收^^
中壢圖書館有把日本韓國作家分開放，雖然只有一小區，但還是讓人很方便尋找，真好^^
所以這次我借了好多日本的繪本，雖然都字少少，但是每本畫風都好特別，故事也都好可愛
改天再來跟大家介紹^^
小朋友出了圖書館都喊餓了，精神糧食已經補充完，現在要換補充真的糧食了
他們說想吃義大利麵，爸比就帶我們去中原的--義式走廊--午餐
這家餐點都很不錯，價位也親民，是我們去中原吃義大利麵常選的一家。
但因為四個人想吃的口味都不一樣，最後四個人就點了四份餐，其中兩份加點套餐
小朋友們很愛他們的湯和麵包(麵包來不及拍就被吃掉了)
 
接下來是我們四個人的餐點
萱要吃管麵

臻吃直麵

我吃海鮮的
爸比吃辣的海鮮
 
最後附上兩杯飲料。
小朋友的餐點都沒吃完，只好打包帶回家了。今天真是身心靈都吃得好飽啊!!!

晚上和朋友約在囍朋聚餐，朋友說這家他常去很好吃很推薦
我和爸比都是第一次去，兩個人就各點了囍朋套餐和我忘記叫甚麼但有豬腳的套餐(哈記性很差)，臻點了寶貝套餐
朋友兩位都點了燉飯，然後大家就開始天南地北的聊起來，聊到我只拍到幾道餐點，聊到餐廳要打烊，真是不好意思^^
整體來說餐點不錯，套餐可以吃得超飽，下次該學朋友只單點麵食或燉飯再加點飲料和麵包即可。
這裡也可以預約生日蛋糕，今天一個晚上就有三桌在唱生日快樂，看來很多人都愛在這裡過生日喔。
但可能因為人太多，服務人員一直忘記送上臻套餐裡的牛奶，我提醒了三次才送上，這算是小缺點。